RESTORAN VE KAFELER İÇİN 5 MADDELİK YOL HARİTASI!

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl, Restoran ve kafelerin açılması ile ilgili olarak bir açıklama yaptı. Bingöl açıklamasında 5 maddede yol haritasını açıkladı. Restoran ve kafeler ne zaman açılacak? diye merak edilirken Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl 5 madde Restoran ve kafeleri açacak yol haritasını duyurdu. Bingöl “TSE ile bir protokol imzaladık. Temizlik, hijyen, gıda güvenliği gibi konularda şartları harfiyen yerine getiren işletmelere COVID-19 Güvenli İşletme Belgesi veriyoruz. Bu belgeye sahip olan ve iyi niyeti suiistimal etmeyecek binlerce işletme var. Gelin, HES kodu ile bu işletmeleri açalım. 5 önerimiz var” dedi. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl’ün açıkladığı maddeler şöyle: 1)Bir an önce ‘en sert tedbirlerle’, gerekirse ilk etapta yüzde 50 kapasite ile açalım. 2)Hijyen kuralları en katı şekilde uygulansın. Tedbirlere uymayanlar gerekirse kapatılsın. 3)Müşteriler HES koduyla restoranlara girsin. 4)Yeme-içme sektörü çalışanlarına aşılamada öncelik verilsin, risk en aza indirilsin. 5)Masalar arası sosyal mesafeye dikkat edilsin, uymayanlara ağır cezalar verilsin. Ramazan Bingöl açıklamasının devamında, “Bu salgının tek sorumlusu biz değiliz. AVM’ler, şehirlerarası ulaşım, turizm sektörü nasıl ve hangi koşullarda hizmet veriyorsa, inanın bizler de bunu başarabiliriz. Öyle bir algı oluştu ki, sanki virüs sadece restoranlardan yayılıyor. Gerçekten de bizim yüzümüzden salgının devam ettiği düşünülüyorsa soruyorum: 8 aydır kapalıyız. Neden bitmedi salgın? Oteldeki restoranda bulaşmıyor, uçakta yan yana oturuyoruz bulaşmıyor, berbere gidiyorsunuz bulaşmıyor… Ama restoranlarda virüs bulaşıyor? Zor durumdayız. 2 milyon çalışan var bu sektörde ve aileleri ile düşünün. Böyle giderse bu işletmelerin yüzde 30’u yeniden kepenk kaldıramaz. Ayrıca Bilim Kurulu’nun bir sözcüsü olması lazım. Her biri farklı şeyler söylüyor. Hangisine inanacağız?” şeklinde konuştu. Ömer Ali TURUNÇ