COĞRAFİ İŞARETLİ ‘KADİRLİ TURPU” HASADI BAŞLADI

Türkiye’nin turp üretiminin büyük bölümünün gerçekleştirildiği Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde bu yıl coğrafi işaret belgesiyle tescillenen “Kadirli turpu'”nun hasadına başlandı. Yörede “Kırmızı altın” diye tabir edilen ve bu yıl Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret belgesiyle tescillenen turp, işçiler tarafından topraktan sökülerek, traktörlerle Savrun Çayı’nı taşınıyor. Sabahın erken saatlerinde mesaiye başlayan tarım işçileri, soğuğa rağmen ürünleri Savrun Çayı’nda yıkayarak geçimlerini sağlıyor. Çay üzerinde oluşturulan havuzlarda işçiler tarafından çamurlu kısımları yıkanarak torbalanan turplar, ambalajlandıktan sonra Türkiye’nin 40 iline kilogramı 1 liradan gönderiliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fatin Rüştü Özeser, yaptığı açıklamada, coğrafi işaret belgesi alınan Kadirli turpunun lezzeti ve dayanıklılığıyla bilindiğini söyledi. Turpun toplama, yıkama ve paketleme aşamalarında 5 bin kişiye iş imkanı sağladığını ifade eden Özeser, ” Kadirli turpumuzun coğrafi işaret belgesini aldık. Bunun da faydalı olacağını düşünüyoruz. Yöremizde 60 bin dekar ekimi yapılan turp üretimi, yaklaşık 5 ay süreyle ciddi istihdam sağlıyor. Bölgemizde 25 üreticimiz paketlemesini yapıyor. Türkiye’nin yaklaşık 40 iline buradan turp gönderiliyor. Kadrili ekonomisine önemli katkısı oluyor. Türkiye genelinde bilinen 10 türü bulunuyor. En kaliteli türler ise Kadirli ve çevresinde yetiştiriliyor. Üreticilerimize hasat dönemi hayırlı, bereketli olsun.” dedi. Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir de turpun tarlada 80 kuruş ile 1 liradan alıcı bulduğunu söyledi. Turpun, kış aylarında ülke ve Kadirli ekonomisine önemli katkısı olduğuna dikkati çeken İspir, “Türkiye’nin turp ihtiyacının yüzde 70’i ilçemizden karşılanıyor. Her yıl toplama, yıkama ve paketleme aşamalarında 5 ay süreyle 5 bin kişi, turp sayesinde evine ekmek götürüyor. Hava şartlarına bağlı olarak yüksek rekolte bekliyoruz.” diye konuştu. Turp üreticisi Soner Topalhan da hava şartlarına bağlı olarak bol verim ve güzel fiyat beklediklerini “ Bacasız fabrikamızda hasat başladı. Piyasalar şuan iyi. Günlük 350 kişiye istihdam sağlıyorum. Coğrafi işaret belgesi ile inşallah Kadirli turpu daha da iyi olacak. Bu yıl bol verim ve güzel fiyat olmasını umut ediyoruz. Turp yiyin, turp gibi olun.” ifadelerini kullandı. İşçilerden Meral Kurt ise “ Ekmeğimize katık olan turpumuzun hasadına başladık. Her yıl soğuk havalarda eşlerimize destek olmak için sabah erken saatlerde çalışıyoruz. Son zamanlarda pandemi nedeniyle sıkıntı ve stres içerisindeyiz. Turpumuzu bol bol tüketelim. Virüse karşı da etkili olsun. Kış aylarında turp, bizim için kırmız altındır.” diye konuştu. Menderes Özat