Ticaret Borsası’nın Hazırladığı Yer Fıstığı Paketleri, BİRİNCİ SINIF ÖĞRENCİLERİNE DAĞITILDI

İlimizde Osmaniye Ticaret Borsası’nın Hazırladığı yer fıstığı paketleri, Vali İsmail Fırat İlkokulu Birinci Sınıf Öğrencilerine, Vali Dr. Erdinç Yılmaz tarafından dağıtıldı. Vali Yılmaz’ın okul ziyaretinde İl Milli Eğitim Müdürü Aydın Albak, İl Tarım ve Orman Müdürü Recep Bulut, Osmaniye Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Devrim Murat Aksoy ve Osmaniye Ticaret Borsası Başkanı Sait Çenet de yer aldı. Osmaniye Ticaret Borsası Başkanı Sait Çenet, Vali Yılmaz’a verdiği bilgilerde Osmaniye il genelinde anaokulu ve birinci sınıf öğrencilerine dağıtılmak üzere 20 Bin paket yer fıstığı hazırladıklarını, amaçlarının çocuklarımız tarafından yer fıstığının daha iyi tanınmasını sağlamak olduğunu söyledi. Birinci sınıf öğrenciler ile bir süre sohbet eden Vali Yılmaz, minik öğrencilere dersleri hakkında sorular sordu. Öğrencilere yer fıstığı paketlerini dağıtan Vali Dr. Erdinç Yılmaz, çocuklara başarılar diledi. Ziyaretinin ardından bir açıklama yapan Vali Yılmaz “Osmaniye yer fıstığı ilimizin çok önemli bir tarım ürünü. Osmaniye Ticaret Borsamız öğrencilerimiz için hazırladığı bu proje ile hem çocuklarımıza besleyici bir ürün olan yer fıstığı ikram ediyor hem de çocuklarımızın ilimizin bu önemli tarım ürününün nasıl yetiştiği, nasıl üretildiği konusunda bilgi sahibi olmasını amaçlıyor. Bu projede emeği ve katkısı olan herkese teşekkür ediyorum. Evlatlarımıza da başarılı ve sağlıklı bir hayat diliyorum” şeklinde konuştu. Yer fıstığının faydaları nelerdir? Yer fıstığı, sağlıklı yağlar ve yüksek kaliteli protein ile doludur. Kalorileri oldukça yüksektir. Güçlü bileşenleri kalp sağlığını destekler ve diyabet tedavisine yardımcı olur. Şimdi, yer fıstığının sağlık yararlarından bazılarına daha yakından bakalım… Yer fıstığının faydaları nelerdir? İşte bilinmesi gerekenler…+ Yer fıstığı, birçok vitamin ve mineral için mükemmel bir kaynaktır. Bunlara biyotin, bakır, niasin, folat, manganez, E vitamini, tiamin, fosfor ve magnezyum da dahildir. Bu zengin vitamin ve mineraller sağlık açısından pek çok yararlar sunar. Peki, yer fıstığının faydaları nelerdir? Merak edilen tüm detayları haberimizde sizler için derledik… YER FISTIĞININ FAYDALARI Yer fıstığının sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır: Safra taşları Yer fıstığı, kan kolesterol düzeyi üzerinde ve dolayısıyla safra kesesi taşlarının gelişimini etkileyen yararlı etkiler gösterir. Safra kesesi taşları, safra kesesi içinde gelişen, çözünmeyen kolesterolün çoğundan oluşan sertleşmiş sıvı topaklarıdır. Yapılan bir çalışmaya göre; her gün yaklaşık 28 gram yer fıstığı tüketen kadınların safra taşı oluşturma riskleri % 25 oranında azaldığı görülmüştür. Hafızayı güçlendirir Yer fıstığı belleği artırır. Bunun, beyine kan akışını artıran ve aynı zamanda güçlü antioksidan yeteneklere sahip olan niasinin ve antioksidan resveratrol’ün varlığına bağlı olduğuna inanılmaktadır. Resveratrol, Parkinson ve Alzheimer gibi nörodejeneratif beyin hastalıklarını önleme kabiliyeti için çalışan ve sağlık açısından dikkate değer yararları bulunan bir bileşikdir. Depresyon ile savaşır Depresyonun ana nedeni düşük serotonin seviyeleridir. Yer fıstığında bulunan triptofan, bu tür kimyasalların salınımını arttırır ve böylece depresyon ile mücadeleye yardımcı olur. Sağlıklı kemikler Yer fıstığında bol miktarda bulunan demir ve kalsiyum, kana oksijen taşınmasında, sağlıklı ve güçlü kemiklerin teşvik edilmesinde önemli rol oynayan faktörlerdir. Kalp dostu yağlar Yer fıstığı, kalbi sağlıklı tutan tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar içerir. Ve bu, kalbin sağlıklı olması için mükemmeldir, çünkü hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağların iyi bir seviyesi, kan kolesterol seviyelerini düşürmenin yanı sıra koroner kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur. Yaraları iyileştirir ve ağrıları azaltır Yer fıstığı kabukları bazı yörelerde kaynatılarak tüketilmektedir. Bu su içerdiği biochanin maddesini 4 kat fazla artırır. Bu madde vücuttaki tüm bakteri ve zararlı hücreleri idrar yolu ile söküp atar. Ayrıca yer fıstığı suyu yaraların iyileşmesinde ve ağrıların şiddetini azaltmada kullanılır. NOT: Yer fıstığında en bol bulunan, arachin ve conarachin gibi proteinler bazı insanlarda hayatı tehdit edici alerjilere ve reaksiyonlara neden olabilir. (www.sözcü.com.) Nuri DANIŞ